Dalam Keheningan
Senin, 25 November 2013
Minggu, 24 November 2013
tentang jepang
Jepang, Negeri Festival
Di Jepang di berbagai tempat dan daerah, musim demi musim, terdapat beraneka ragam festival atau Matsuri.
Festival-festival demikian masing-masing punya keistimewaan tersendiri,
dan ada yang sejarahnya sudah cukup panjang. Berikut ini kami
perkenalkan beberapa festival yang diselenggarakan di sejumlah daerah di
Jepang. Sayang sekali kami tidak bisa memperkenalkan semua festival
karena sangat banyak ragamnya.
Sapporo Yuki Matsuri (Hokkaido)
Festival
salju Sapporo mulai diselenggarakan pada tahun 1500, setiap tahun
dimulai pada bulan Februari bertempat di kota Sapporo di Hokkaido. Dalam
festival ini, para peserta membangun karya seni pahatan salju yang
besar-besar, berbeantuk bangunan, heawan, atau tokoh-tokoh ternama.
Festival ini merupakan festival berskala besar yang dikunjungi oleh
sekitar 2juta orang wisatawan baik wisatawan
Jepang sendiri maupun luar negeri.
Jepang sendiri maupun luar negeri.
Aomori Nebuta (Aomori)
Diselenggarakan
di kota Aomori, perfektur Aomori, setiap tahun dari tanggal 2 sampai
dengan tanggal 7 Agustus. Kendaraan-kendaraan hias dengan boneka-boneka
para pendekar perang dalam ukuran besar yang disebut nebuta berjalan keliling kota. Penyelenggaraan Festival Nebuta ini didasarkan pada kisah tokoh-tokoh legenda, juga tokoh-tokoh sejarah.
Kantou di Akita (Akita)
Festival ini diselenggarakan setiap tahun dari tanggal 3 sampai dengan 6 Agustsus di kota Akita, Perfektur Akita. Kantou adalah galah-galah yang digantungi banyak chouchin (lentera kertas). Kantou dibawa
beramai-ramai sambil berjalan dengan meletakkannya pada dahi, pinggang
atau punggung. Tujuannya adalah sebagai bentuk pemanjatan doa untuk
mendapatkan panen berlimpah. Pada kantou yang besar tergantug lebih dari 40 buah lentera kertas dan beratnya hampir 50 kilogram.
Hanagasa Matsuri (Yamagata)
Festival
Hanagasa berlangsung setiap tahun pada bulan Agustus di berbagai tempat
di Perfektur Yamagata. Peserta yang banyak jumlahnya berjalan sambil
menari di jalan, tangan mereka membawa topi anyaman yang dihiasi bunga
berwarna merah. Konon festival ini berasal dari Masa Taisho (1912-1926).
Sanja Matsuri (Tokyo)
Festival Sanja berlangsung setiap tahun pada bulan Mei di kuil Buddhis Asakusa di Tokyo. Pada kesempatan itu keluar banyak omikoshi (tanda suci) yang digotong penduduk setempat beramai-ramai sambil berparade di jalan.
Takayama Matsuri (Gifu)
Festival
Takayama berlangsung dua kali dalam setahun, yaitu pada bulan April di
musim semi dan pada bulan Oktober di musim gugur, di kota Takayama di
Perfektur Gifu. Festival ini berwujud parade berbagai kendaraan berhias
yang disebut yatai di jalan-jalan.
Gion Matsuri (Kyoto)
Gion
Matsuri berlangsung selama sebulan pada bulan Juli bertempat di kuil
Yasaka di Kyoto. Ada pendapat bahwa asal-usulnya bermula pada acara doa
bersama yang dilakukan pada tahun 869 untuk memohon berakhirnya sebuah
epidemi. Merupakan festival dengan sejarah lebih dari 1000 tahun, mulai
diadakan pada tahun 970.
Aoi Matsuri (Kyoto)
Merupakan
festival yang berlangsung setiap tahun pada tanggal 15 Mei di kuil
Shinto Kamo, berkembang dari sebiah festival kaum bangsawan di masa
lampau. Orang-orang yang mengenakan kostum zaman Heian (794-akhir abad
ke-12) yang dihiasi bunga-bunga aoi berbaris berjalan bersama gerobak-gerobak yang ditarik sapi, kerbau atau kuda.
Awa Odori (Tokushima)
Sejarah Awa Odori sudah berlangsung lebih dari 400 tahun di Perfektur Tokushima yang terkenal. Awa Odori yang
diselenggarakan di kota Tokushima adalah yang istimewa berskala besar.
Para peserta menari seraya berparade di jalan dengan iringan musik dan
instrumen seperti samisen (alat musik petik berdawai tiga), taiko (tambur atau semacam drum khas Jepang), fue (seruling) dan lain-lain.
Kursus
bahasa Jepang di IM'c itu sangat menyenangkan. Fasilitas yang lengkap
dan suasana yang mendukung, menjadikan mood belajar tidak membosankan.
Cara penyampaian materi dari sensei ke gakusei mu...
Muamar Fitron Nasrulloh
10 September 2012
Belajar
bahasa jepang itu asyik, gak bosenin, dan juga sangat bermanfaat,
apalagi kalo kursus bahasa jepang di IM’c soalnya senseinya baik-baik,
enak di ajak bercanda, dan sangat sabar. Fasilitas...
Nadya Putri Irmaw
makanan yang ada di jepang
Berikut macam-macam makanan jepang terfavorit :
1.Yakitori 「焼き鳥」
Skewered potongan daging ayam yang dipanggang di atas arang panas.
2.Sukiyaki 「すき焼き」
Daging sapi iris tipis dan sayuran direbus dalam panci dangkal besi dalam campuran kedelai, gula saus dan mirin.
3.Ramen 「ラーメン」
Mie dalam kaldu hiasi dengan potongan kecil daging dan sayuran.
4.Okonomiyaki 「お好み焼き」
Sebuah serabi gurih yang mengandung berbagai bahan. Okonomi, yang berarti "apa yang Anda suka", dan yaki berarti "panggang". Okonomiyaki favorit saya adalah di Kiji (di ruang bawah tanah dari Umeda Sky Building) di Osaka.
5.Sushi 「寿司」
Cuka beras dimasak umumnya atasnya dengan ikan mentah, atau dimasukkan ke rollsa.
6.Kushikatsu 「串カツ」
Sebuah potongan daging goreng daging atau sayuran skewered pada tusuk sate bambu dan dimakan dengan saus tonkatsu pencelupan. Aku punya beberapa kushikatsu baik di toko disebut Daruma terletak di dasar Tsūtenkaku di Osaka.
7.Yakiniku 「焼肉」
Daging sapi iris tipis dan sayuran dipanggang di atas kompor arang atau gas dan dimakan dengan tara (manis, kecap asin kental) saus.
8.Yakisoba 「焼きそば」
Mie ramen gaya goreng dengan potongan-potongan daging babi dan sayuran dan dibumbui dengan saus yakisoba.
9.Tempura 「天ぷら」
Strip tipis sayuran dan seafood ringan dicelupkan ke dalam adonan kemudian goreng sebentar dalam minyak panas dan dimakan dengan saus tentsuyu mencelupkan atau ditaburi dengan garam laut.
10.Nikuman 「肉まん」
Sebuah bun dikukus babi.
11.Edamame 「枝豆」
Edamame adalah kedelai direbus sayuran hijau di polong
12.Tonkatsu 「豚カツ」
Sebuah potongan daging, babi dilapisi tepung roti goreng iris menjadi strip tipis dan disertai dengan bumbu saus manis.
13.Shabu-shabu 「しゃぶしゃぶ」
Shabu-shabu, yang berarti "desir desir", disusun oleh merendam daging sapi diiris tipis dan sayuran dalam panci air mendidih dan desah itu bolak-balik sampai matang. Daging dimasak dan sayuran biasanya dicelupkan ke dalam berbagai saus sebelum makan, dan disajikan dengan semangkuk nasi putih.
14.Karaage 「唐揚げ」
Jepang goreng ayam.
15.Teppanyaki 「鉄板焼き」
Belum tentu makanan tetapi lebih dari gaya masakan Jepang di mana koki memasak makanan di atas hot plate di depan para tamu di restoran. Teppan berarti "plat besi" dan yaki berarti "panggang". Kebanyakan pengunjung menikmati keduanya menyaksikan manuver terampil koki-koki menyiapkan makanan serta masakan itu sendiri.
16.Gyūdon 「牛丼」
Gyūdon biasanya diterjemahkan sebagai mangkuk daging sapi. Gyu berarti "sapi" atau "daging sapi", dan tak adalah singkatan donburi, yang berarti "mangkuk". Ini adalah hidangan Jepang terdiri dari semangkuk nasi atasnya dengan daging sapi dan bawang direbus dalam saus agak manis dibumbui dengan dashi, kecap dan mirin.
17.Soba 「そば」
Mie tipis terbuat dari tepung gandum hitam dan disajikan baik dingin dengan saus, atau dalam kaldu panas sebagai mie sup.
18.Curry Rice 「カレーライス」
Kari gaya Jepang beras Jepang adaptasi gaya Barat kari, yang menarik pengaruhnya dari rebusan dicampur dengan bubuk kari.
19.Oden 「おでん」
Ikan kue, tahu goreng dan sayuran direbus dalam panci panas dan dan tersedia di sebagian besar toko-toko Jepang.
20.Udon 「うどん」
Tebal tepung terigu mie dalam kaldu sedikit rasa.
Selasa, 12 November 2013
Impian Kosong
hanya impian belaka
dalam hening hati terasa hampa..
tak ada suara,, sunyi sepi..entah kenapa ini semua terjadi..
adakah kebahagian yang tersisa..
tak butuh materi..
hanya ingin dekapan kasih sayang..
namun itu hanya secercit harapan
semua telah sirna tuk selamanya
Langganan:
Postingan (Atom)